ΑΝΑΚΛΗΣΗ ωμών κρεμμυδιών στο Κεμπέκ που ενδέχεται να είναι μολυσμένα με βακτήρια σαλμονέλας

Bulk Onions. (Photo by lesichkadesign)
Share this news article

Bulk Onions. (Photo by lesichkadesign)

 

Ο Καναδικός Οργανισμός Ελέγχου Τροφίμων (CFIA) ανακαλεί κρεμμύδια που παράγονται στο Μεξικό (κόκκινα, κίτρινα και λευκά) λόγω πιθανής παρουσίας βακτηρίων σαλμονέλας.

Τα προϊόντα πωλήθηκαν μεταξύ 1ης Ιουλίου και 31ης Αυγούστου, σε σακούλες και κιβώτια των 2 έως 50 λιβρών στο Κεμπέκ και το Οντάριο. Μπορεί επίσης να πωλούνταν χύμα ή σε μικρές συσκευασίες με διαφορετικές μάρκες. (Big Bull, Peak Fresh Produce, Sierra Madre Produce, Markon First Crop, Markon Essentials, RioBlue, ProSource, Rio Valley, Imperial Fresh).

Θα πρέπει να απορριφθούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς. Μέχρι σήμερα δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες που σχετίζονται με το προϊόν.

Η αρχή CFIA δηλώνει ότι τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με βακτήρια σαλμονέλας μπορεί να μην παρουσιάζουν ορατά σημάδια αλλοίωσης ή να μην έχουν ύποπτη οσμή, αλλά μπορούν να σας αρρωστήσουν. Τα μικρά παιδιά, οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να προσβληθούν από σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις.

Σε υγιείς ανθρώπους, η σαλμονέλωση μπορεί να προκαλέσει βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως πυρετό, πονοκέφαλο, εμετό, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια. Η σαλμονέλωση μπορεί να οδηγήσει σε μακροχρόνιες επιπλοκές, συμπεριλαμβανομένης μιας σοβαρής μορφής αρθρίτιδας.

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΤΗΣ CFIA, ΕΔΩ

Share this story

More news

greektimes.ca