Σαλμονέλα: Ανάκληση μολυσμένων βιολογικών ροδάκινων της Καλιφόρνιας

Τα ωμά ροδάκινα που εισάγονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες ανακαλούνται λόγω του κινδύνου Σαλμονέλας.

Η Καναδική Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων (CFIA) προειδοποιεί το κοινό να μην καταναλώσει βιολογικά κίτρινα, λευκά και κίτρινα ροδάκινα που πωλήθηκαν μεταξύ 1 Ιουνίου και 22 Αυγούστου.

Τα προϊόντα διαφορετικών εμπορικών σημάτων μπορεί να έχουν πωληθεί σε εθνικό επίπεδο χύμα ή σε παρτίδες διαφόρων μορφών.

Από την άλλη πλευρά, τα ροδάκινα που παράγονται στον Καναδά δεν επηρεάζονται από την ανάκληση, σημειώθηκε.

Η εταιρεία της Καλιφόρνιας Prima Wawona και οι Καναδοί εισαγωγείς ανακαλούν τα επηρεαζόμενα προϊόντα.

Η Υγειονομική Υπηρεσία του Καναδά διερευνά ένα ξέσπασμα της νόσου στους ανθρώπους.

Τι πρέπει να κάνετε

Αν νομίζετε ότι έχετε αρρωστήσει από την κατανάλωση ενός ανακληθέντος προϊόντος, καλέστε το γιατρό σας.

Ελέγξτε αν έχετε τα ανακληθέντα προϊόντα στο σπίτι ή την εγκατάστασή σας. Τα ανακληθέντα προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται ή να επιστρέφονται στον τόπο όπου αγοράστηκαν. Εάν δεν είστε σίγουροι για την πηγή των ροδάκινων, ελέγξτε με τον τόπο αγοράς σας.

Τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα μπορεί να μην φαίνονται ή να μυρίζουν χαλασμένα, αλλά μπορεί ακόμα να σας κάνουν να αρρωστήσετε. Τα μικρά παιδιά, οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να συστέλλουν σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις. Οι υγιείς άνθρωποι μπορεί να παρουσιάσουν βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως πυρετό, κεφαλαλγία, έμετο, ναυτία, κοιλιακές κράμπες και διάρροια. Οι μακροχρόνιες επιπλοκές μπορεί να περιλαμβάνουν σοβαρή αρθρίτιδα.

More news

greektimes.ca