Η εργασιακή διένεξη σε σφαγείο του Κεμπέκ οδηγεί σε ευθανασία 1 εκατομμύριο κοτόπουλα

Chicken slaughterhouse. (Photo by davit85)
Share this news article

Chicken slaughterhouse. (Photo by davit85)

Μια εργασιακή διαμάχη σε σφαγείο κοντά στην πόλη του Κεμπέκ είχε ως αποτέλεσμα ένα εκατομμύριο κοτόπουλα να υποβληθούν σε ευθανασία τις τελευταίες εβδομάδες.

Οι διαπραγματεύσεις συνεχίστηκαν την Πέμπτη μεταξύ του συνεταιρισμού Exceldor και των υπαλλήλων που βρίσκονται σε απεργία με την ελπίδα επίλυσης της διένεξης.

Οι εργαζόμενοι στο σφαγείο στο St-Anselme, Que., νότια της πόλης του Κεμπέκ, δεν έχουν συμβόλαιο από τον Ιούλιο του 2020 και έχουν απεργήσει για περισσότερο από τρεις εβδομάδες, με τους μισθούς και τις συνθήκες εργασίας βασικά σημεία.

Η απεργία ανάγκασε τους παραγωγούς του Κεμπέκ να στείλουν τα ευθανατοποιημένα κοτόπουλα είτε σε χώρους αποβλήτων είτε σε εργοστάσιο παραγωγής, όπου μπορούν να μετατραπούν σε προϊόντα που δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Η εκπρόσωπος του συνδικάτου λέει ότι πιστεύεται ότι τα απορριφθέντα κοτόπουλα θα είχαν παράσχει έως και τέσσερα εκατομμύρια γεύματα.

Ο πρωθυπουργός του Κεμπέκ François Legault προτρέπει και τις δύο πλευρές να δεχτούν την προσφορά διαιτητή ώστε να βοηθήσει στην επίλυση του θέματος, σημειώνοντας σε μια δημοσίευση την Τετάρτη ότι τα απόβλητα ανέρχονται στο 13% της παραγωγής κοτόπουλου της επαρχίας που ρίχνεται στα σκουπίδια.

Η Exceldor εξέφρασε την ικανοποίησή της για την προσφορά του Κεμπέκ, η οποία έγινε για πρώτη φορά την Τρίτη, αλλά η Ένωση αρνήθηκε, λέγοντας ότι θα προτιμούσε να συνεχίσει τις διαπραγματεύσεις με έναν συμβιβαστή αντί να επιβάλει τρίτο μέρος μια συλλογική σύμβαση.

Share this story

More news

greektimes.ca